先日、常温で１年保存できるトマトソースの作り方を習ってきました。

私はお料理が好きというよりも保存食を作るのが好きなんです。

夕食後にキッチンでのんび～り仕込んでみたり、そんな一人の時間を楽しんでいます。

 前回と今回でこんなに・・・

食べ飽きるのではないかと思うほど量産中です。

そして今日は赤しそを・・・

明日は早起きで赤シソジュースを作ります！

旅もいいけれど、籠って何かを作り続ける日も大好きです。