スタッフブログ
2022-02-24 06:09:00
電子レンジはないけれど・・・
豊田市を中心に新築・リフォーム・店舗を手掛ける
SaKABE KENCHIKU：坂部建築です。
我が家ではベルタゾーニのガスオーブンを愛用しています。
日本のメーカーのオーブンだと、レシピ本も付いてくるのですが、
これには付いてきません。
レシピを見ても電気オーブンとガスオーブンで火を入れる時間も違ってきます。
そんな訳で、慣れるまではよく焦がしていました。
最近では、コツを掴めてきて、ほぼ失敗はありません！！！
朝のうちに野菜を切り、お肉には塩をしておき、冷蔵庫へ。
帰ったらオリーブオイルをかけて焼くだけ！
そんな簡単ごはんですが、優秀なガスオーブンのおかげで
ずいぶん助かっています～
そして最近はフレンチの三国シェフの動画を見て、
お菓子やお料理を作ることもあります～
これがまた豪華な感じになり、晩御飯が楽しくて、片っ端から作っています（笑）
ベルタゾーニは電子レンジ機能のないオーブンで、我が家では夏以外は大活躍です。
電子レンジがないことも、特に困ったことはありません～
あ、子供が「プラバンを作りたい！」って言った時だけは、それは無理だ~と
なりました。
お料理好きな方にはお勧めです！
電気オーブンのように光熱費も跳ね上がりませんよ～
さらにこだわりたい方には・・・
私の憧れです！
もう少し田舎だったら、自宅に採用していたかな～
お掃除がマメじゃないので、無理かな～
せっかくの家づくりですから、私たちはお客様が心豊かに楽しく暮らすことを
大切にしてお話を聞くようにしています！
そして家づくりの工程も含めて、楽しんでいただけるようにと
心がけています！